SCHNITTLAUCH GETROCKNET

ZUSAMMENSETZUNG : SCHNITTLAUCH GETROCKNET.

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

GESCHICHTE :

Schnittlauch ist eine aromatische Pflanze, die hübsche kleine violette Blüten hervorbringt, weshalb manche ihn in Töpfen oder auf Balkonen anbauen, um ihn dann am Herd zu verwenden. Am besten gedeiht er jedoch in den Alpen. Auch in Nordamerika hat sie sich gut etabliert. Beim Anrichten verleiht die Blüte dem Tisch eine schöne Farbe.

EIGENSCHAFTEN :

Schnittlauch ist ein natürliches Anti-Faltenmittel. Er lindert rheumatische Beschwerden. Er enthält Vitamin C und K. Er wirkt antibakteriell und antiseptisch.

KÜCHE :

Schnittlauch auf die Speisekarte zu setzen, ist wie Ihren Gästen einen guten Appetit zu wünschen. Wurde er wegen seiner Aperitifeigenschaften oder wegen seines erfrischenden Geschmacks in die Kräutermischung aufgenommen? Sicherlich ein wenig von beidem. Es ist besser, sie frisch zu verzehren und sie nicht zu stark zu kochen. Ein rustikales und einfaches Gericht, Kartoffeln mit Schnittlauch, für den großen Hunger! Schneiden Sie als Aperitif Karottenscheiben und tauchen Sie sie in eine Schnittlauchsoße mit Gurken, das ist einfach großartig!

Diese Sauce ist eine ideale, schlanke Beilage für Ihr Picknick-Sandwich. Schnittlauch passt auch sehr gut zu allen Arten von Fisch, Thunfisch, Lachs, zu hausgemachten Tagliatelle, es gibt nichts Besseres!

In Torten oder Aufläufen.