WILDER PFEFFER AUS MADAGASKAR

ZUSAMMENSETZUNG : GANZER MADAGASKAR-PFEFFER.

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

GESCHICHTE :

Schwarzer Madagaskar Pfeffer ist einer der beliebtesten Pfeffer aus Madagaskar. Dieser

Pfeffer kommt nur in freier Wildbahn und nur im Osten der Insel vor. Er wächst an den Rändern der Pflanzen.

Stämmen von hohen Waldbäumen. Die Ernte ist körperlich anstrengend und gefährlich, was ihn zu einem sehr wertvollen Produkt macht.

Es ist ein sehr seltenes Produkt.

EIGENSCHAFTEN :

Pfeffer hat verdauungsfördernde Eigenschaften, wirkt gegen Blähungen, antibakteriell,

Antidepressivum und Aphrodisiakum. Er hat auch eine schlankmachende, antioxidative Wirkung,

diuretische und entgiftende Eigenschaften.

Er fördert die Verdauung, bekämpft Verstopfung und Übelkeit. Pfeffer schützt die Leber und

stimuliert den allgemeinen Stoffwechsel und den Appetit.

Da Piperin die Endorphinproduktion stark stimuliert, hat es eine antidepressive Wirkung.

KÜCHE :

Schwarzer Madagaskar-Pfeffer kann in allen Gerichten verwendet werden. Er würzt und aromatisiert Fleisch,

Aber auch Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse.

Er passt hervorragend zu Gänseleberpastete.