MANGUE SÉCHÉE

* SACHET REFERMABLE *

COMPOSITION : MANGUE DÉSHYDRATÉE.



HISTOIRE :

C'est il y a 4000 ans environ que des manguiers sauvages ont commencé à pousser le long des montagnes de l'Himalaya. La majeur partie de ces manguiers grandissent en Inde et en Asie du Sud Est même si aujourd'hui la culture de ce fruit tropical se développe en Amérique Centrale et du Sud, en Afrique et en Arabie. On dénombre environ un millier de variétés de mangues différentes.

Bien que ce soit en priorité la gourmandise qui nous incite à manger de la mangue, ses bienfaits ne peuvent pas nous laisser insensible à ce fruit exotique. Les mangues entrent dans la catégorie des aliments qui nous maintient en bonne santé et nous aide à garder la forme au quotidien. La mangue, qui est le second fruit le plus consommé après la banane, est très riche en carotène (quasiment autant que la carotte) mais aussi en vitamines A et C.

Elle est donc, comme les autres fruits séchés en vente ici, une source importante d'antioxydants qui aide à la prévention de certains cancers. C'est une mine de fibres qui aide à faire baisser le taux de cholestérol dans le sang et donc qui entraîne une diminution des risques de contracter une maladie cardiovasculaire.

Les fruits secs sont moins mis en valeur que les fruits et pourtant lorsqu'ils sont déshydratés, en plus d'une meilleure conservation, ils possèdent plus de minéraux que les fruits fraîchement mis en rayon des magasins.

L'achat de mangues séchées dans notre épicerie en ligne, vous apportera une entière satisfaction.



CUISINE :

A consommer directement en cas de petite fringale, elle se prête parfaitement à des recettes un peu plus élaborées ; en achetant nos mangues séchées, vous pourrez réaliser de merveilleuses brioches à la mangue séchée, des muffins patates douces-gingembre et mangues séchées, ou de délicieuses sucettes au chèvre.