THÉ VERT "SENCHA"
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* SACHET REFERMABLE *
COMPOSITION : SACHET DE THÉ VERT SENCHA REFERMABLE.
- 4 GRAMMES PAR VERRE
- 250 ML D'EAU
- TEMPÉRATURE : 80 °
- 3 MINUTES D'INFUSION
- MATIN / APRÉS-MIDI
HISTOIRE :
Le thé vert Sencha est originaire du Japon.
En japonais, «sen» signifie «brasser, infuser» et «cha» signifie «thé».
C'est le thé le plus consommé de l'archipel. Il peut être bu chaud ou froid.
Considéré comme le « Roi » des thés verts.
Cette variété représente 80 % des récoltes. Il s'agit de l'un des thés qui présente le plus de vertus médicinales.
La méthode du roulage des feuilles de thé date de 1738. Ce procédé fut développé par Nagatani Soen.
Cela permet de rompre les parois cellulaires de la feuille et ainsi d’obtenir une meilleure qualité
d’extraction lors de l’infusion.
PROPRIÉTÉS :
Le thé vert «sencha» est un stimulant naturel du fait de sa teneur en catéchine. Sa richesse en polyphénols
et en antioxydants aide à renforcer le système immunitaire. Ses apports en vitamine C et E confèrent à la
peau un éclat sain et lumineux.
Tout comme l’ensemble des thés verts, le sencha augmente le métabolisme et permet ainsi de faciliter la perte de poids.
Anti-inflammatoire et anti-viral, il permet de booster le système immunitaire.
Contenant moins de caféine que le café, le sencha est un stimulant énergétique très efficace.