PIMENT CAYENNE

COMPOSITION : PIMENT DE CAYENNE.

* SACHET REFERMABLE *





HISTOIRE :

Surnommé le piment du diable, il s’agit d’une des épices les plus fortes au monde. On

retrouve notamment le piment de Cayenne dans le tabasco. Ce piment est originaire de

Guyane. Des découvertes ont prouvé qu’il était cultivé 7 000 ans avant J.C.



PROPRIÉTÉS : 

Le piment de Cayenne aide à la digestion, soulage considérablement les migraines. La

consommation régulière de piment prévient efficacement des maladies cardiovasculaires et

des caillots de sang. Il stimule la circulation sanguine, favorise la perte de poids en

diminuant l’appétit, soulage les ulcères. Le piment régule la tension artérielle, abaisse le

taux de cholestérol.



CUISINE : 

À utiliser dans les marinades pour barbecue, les soupes, les sauces, les plats indiens,

indonésiens et chinois.

Son piquant ressort le mieux avec les viandes et les noix.