POIVRE KAMPOT ROUGE

COMPOSITION : POIVRE KAMPOT ROUGE EN GRAINS.

* SACHET REFERMABLE *



HISTOIRE : 

On découvre le poivre du Cambodge au 13e siècle. Au 19e siècle, le poivre est cultivé de

façon intensive. Le poivre kampot rouge tient son nom de la province où il est cultivé.



PROPRIÉTÉS : 

Le poivre possède des propriétés digestives, anti-flatulences, antibactériennes,

antidépressives, aphrodisiaques. On note également des vertus minceur, antioxydantes,

diurétiques, détoxifiantes.

Il facilite la digestion, lutte contre la constipation et les nausées. Le poivre protège le foie et

stimule efficacement le métabolisme général et l’appétit.

En stimulant fortement la production d’endorphine, la pipérine a un effet antidépresseur.



CUISINE : 

C’est un poivre de dessert à saupoudrer sur une compote ou une tarte fine. Néanmoins, il se

marie très bien avec les légumineuses, le poisson fin, les viandes.