MURES DÉSHYDRATÉES
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COMPOSITION : MURES DÉSHYDRATÉES.
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HISTOIRE :
La mûre est originaire d’Asie occidentale. Ce fruit est utilisé depuis l’Antiquité, pour ses vertus
médicinales et également pour ses vertus alimentaires.
Les mûres aujourd’hui proviennent d’Amérique du nord et du Moyen-Orient.
La mûre entre dans la composition de nombreuses recettes de sirops, confitures, gelées, liqueurs.
PROPRIÉTÉS :
La mûre est une excellente source de vitamines C, de fer, de calcium, de potassium, d’antioxydants, de
fibres. En cas de fatigue, elle tonifie et revitalise, freine les effets du stress et de l’anxiété. Protège contre
les vertiges, les troubles légers de la vue, les problèmes d' acouphènes.
CUISINE :
La mûre se mange directement au petit-déjeuner,elle accompagne les préparations en desserts, au
goûter, en grignotage vitaminé. Une merveille mélangée au chocolat, dans un cake, ou en
accompagnement du fromage blanc.