MYRTILLES DÉSHYDRATÉES
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MYRT-E-sachetde125grammes

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COMPOSITION : MYRTILLES DÉSHYDRATÉES.



HISTOIRE :

Connue depuis la Préhistoire, la myrtille provient d'Europe et d'Asie. Il n'en existe pas moins de 400 espèces. La myrtille est connue pour être riche en antioxydants et en fibres. C'est un fruit idéal pour préserver notre équilibre nutritionnel. Cette petite baie sauvage est très légère en sucre et faible en calories. Elle apporte plus de bienfaits que de calories (53 calories pour 100g). Riches en vitamines A, C, E et P puis en carotène, la myrtille est un anti vieillissement cellulaire naturel.

Sa consommation régulière aiderait à retarder les signes visibles de vieillesse ainsi que les pertes de mémoire liées à l'âge. Elle limiterait la perte des cheveux et possède également des propriétés antibactériennes. Ses vitamines et propriétés antioxydantes contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal et à la lutte contre la diarrhée.



CUISINE :

Mais ce fruit n'est pas seulement un remède contre tous ces maux ; sa saveur douce et sucrée en font un ingrédient de choix dans la réalisation de bien des recettes ; les myrtilles rouges séchées en vente ici vous serviront à réussir des mets parmi lesquelles on retrouve du sucré et aussi du salé : sauce au jambon et aux myrtilles séchées, tarte aux myrtilles et aux spéculos, cake à l'érable et aux myrtilles, crêpes aux myrtilles...

Vous pourrez également marier différent types de nos poivres avec nos myrtilles séchées pour obtenir un poivre unique ; En résumé, l'achat de myrtilles émoustillent vos papilles !!!

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Références spécifiques

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