INDISCHES CURRY

ZUSAMMENSETZUNG : KURKUMA, KORIANDER, KREUZKÜMMEL, BOCKSHORNKLEE, SENF, LORBEER, FENCHEL, SALZ UND KNOBLAUCH.

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

GESCHICHTE : 

In dieser Mischung sind u.a. enthalten:

Kurkuma, auch indischer Safran genannt, stammt ursprünglich aus Südasien und ist seit Jahrtausenden für seine

für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Bockshornklee wird hauptsächlich als Gewürz verwendet. Fenchel wurde in der Antike entdeckt.

Der Fenchel wurde in der Antike entdeckt und Karl der Große empfahl seinerzeit seinen Anbau. Kümmel, der ursprünglich aus der Türkei stammt.

aus dem Nahen Osten. Er wird seit Jahrtausenden verwendet und ist in den Gräbern der Pharaonen nachweisbar.

Pharaonischen Zeiten. Koriander, der seit dem antiken Griechenland angebaut wird. Der genaue Ursprung des braunen Senfs ist nicht bekannt.

bleibt unklar. Die ersten Spuren von Senf gehen auf 3.000 Jahre v. Chr. zurück und er ist bekannt.

Senf wurde von vielen Zivilisationen geschätzt und angebaut. Kurkuma, auch indischer Safran genannt, ist in Südasien beheimatet.

Kurkuma ist seit Jahrtausenden für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Bockshornklee wird hauptsächlich als Gewürz verwendet.

wird als Gewürz verwendet.

KÜCHE : 

Indisches Curry ist ein hervorragendes Mittel zum Würzen von Soßen auf der Basis von Sahne, Kokosmilch, Milch

Mandelmilch, Schmorgerichten, Eintöpfen, Suppen und Marinaden. In einem Dahl-Gericht ist er wirklich göttlich.

in einem Dahlgericht. Er kann auch direkt über die Speisen gestreut werden, wenn sie fertig gegart sind, und in

In gemischten Salaten.