HEISSES CURRY

ZUSAMMENSETZUNG : KURKUMA, KORIANDER, CAYENNEPFEFFER, KREUZKÜMMEL, BOCKSHORNKLEE, SENF, LORBEER, FENCHEL, SALZ UND KNOBLAUCH.

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

GESCHICHTE : 

Die ersten scharfen Currymischungen wurden im 5. Jahrhundert v. Chr. entdeckt.

Fenchel wurde in der Antike entdeckt und Karl der Große empfahl seinen Anbau.

Kreuzkümmel stammt aus dem Nahen Osten. Dieses Gewürz wird seit Jahrtausenden verwendet.

Es wurde in den Gräbern der Pharaonen gefunden. Koriander wird seit dem alten Griechenland angebaut.

in der Antike angebaut. Cayennepfeffer wird als Teufelspfeffer bezeichnet und ist eines der schärfsten Gewürze der Welt.

Es ist eines der schärfsten Gewürze der Welt. Der genaue Ursprung des braunen Senfs ist unklar. Die

Die ersten Spuren von Senf gehen auf 3.000 Jahre vor Christus zurück. Senf ist bekannt.

und wird von vielen Zivilisationen angebaut.

Bockshornklee wird hauptsächlich als Gewürz verwendet. Kurkuma, ursprünglich aus Südasien, wird als Safran bezeichnet.

Er wird auch als indischer Safran bezeichnet. Er ist seit Jahrtausenden für seine positiven Eigenschaften bekannt.

Als Heilmittel bekannt.

KÜCHE : 

Scharfes Curry eignet sich hervorragend zum Würzen von Soßen auf der Basis von Sahne, Kokosmilch, Milch

Mandelmilch, Schmorgerichten, Suppen und Marinaden. Es schmeckt gut in einem Gericht aus

Dahl zubereitet werden. Es kann direkt über die Speisen am Ende des Kochvorgangs und in Salaten gestreut werden.

In gemischten Salaten.