VANILLE BOURBON (2 Gousses)

COMPOSITION : 2 GOUSSES DE VANILE BOURBON.

* SACHET REFERMABLE *





HISTOIRE :

L'origine de la vanille remonte aux temps des mayas et des aztèques qui l'utilisait déjà pour parfumer leur boisson à base de cacao.

Importée du Mexique par les conquistadors, elle gagne le cœur des espagnols en 1516. Puis c'est au tour des anglais de se laisser séduire par son arôme délicat introduit dans des bonbons en 1602. Son tour du Monde ne s'arrête pas la ; en effet, en 1762, un médecin allemand lui découvre des propriétés aphrodisiaques qui vont l'aider à bâtir son succès. Utilisée, comme un simple ornement en France en 1812, la vanille bourbon poursuit son chemin et est implantée en 1919 sur l’Île de la Réunion afin d'en diversifier les richesses.

C'est un jeune esclave qui découvrira par hasard comment féconder manuellement la fleur afin qu'elle se transforme en cette gousse mondialement connue et reconnue !

En 1925, elle devient l'emblème de l'Île de la Réunion en figurant sur le blason.



PROPRIÉTÉS :

Reconnue aphrodisiaque, la vanille bourbon, possède de nombreuses propriétés bienfaitrices : à la fois stimulante pour le système nerveux, elle permet de s'apaiser et de se relaxer. Elle contribue au fonctionnement correct de la digestion. Antiseptique naturel, anti-rhumatisme et soutient à l'effort musculaire, on peut dire que la vanille à plus d'un tour dans son sac. Il paraît même que son odeur sucrée apaise les prématurés en aidant leur respiration.



CUISINE :

Les recettes à base de vanille sont innombrables, L'achat de ce produit sur notre vente en ligne est incontournable, vous devez avoir notre vanille bourbon dans vos placards !!!!! Recettes du quotidien, ou plats d'exception seront sans aucun doute sublimés grâce à cet arôme unique !

Présente dans une grande partie des desserts (glace, crème pâtissières, gâteaux,,,) elle sait aussi être là ou l'on ne l'attend pas , par exemple dans des « noix de Saint Sacques poëllées en écume de vanille bourbon »

Elle épouse la Charlotte, la Mona Lisa, la Manon ou la Bintje rien que pour le meilleur sous forme d'une purée vanillée renversante !!!!!