Ailes de poulet marinées à l'orange

POUR 2 PERSONNES

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 1 h



 



Ingrédients :

huile d'olive

1 verre de vin blanc

2 cuillères de graines de sésame

500 grammes d'ailes de poulet

1 oignon

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère de sucre de canne

3 oranges



Préparation :

Épluchez l’oignon puis faites-le revenir dans de l’huile avec une poêle puis ajoutez les ailes de poulet.

Pendant ce temps pressez une grosse orange, dans un grand bol avec le vin, le sucre, la sauce soja, le jus de l’orange et une bonne louche d’eau tiède.

Ajoutez le mélange sur les ailes de poulet et continuez la cuisson pendant  20 minutes.

Lavez les autres oranges, coupez-les en tranches et servez les avec ailes arrosées de marinade avec l'accompagnement de votre choix.