RECETTES

Ailes de poulet marinées à l'orange

Artichauts farcis

Aubergines à la parmigiana

Aubergines farcies aux légumes

Beignets à la cannelle

Beignets de crabe au sumac

Beignets de crevettes au curry

Beignets de sardine

Biscomes au miel

Boeuf au cumin

Boeuf bourguignon

Bouillabaisse

Boulettes de boeuf à la coriandre

Boulettes de viande épicée

Boulgour à la coriandre

Brioche à la crème de mangue

Brochettes de kefta

Cake au jambon

Cake du soleil

Calamars sautés

Canard à la vanille

Cannelloni sicilienne à la viande hachée

Cassoulet espagnol

Cataplana de fruits de mer

Caviar d'aubergine

Chakchouka

Chiche-kebab

Chili de haricots noirs

Chipirons sautés à l’ail et au persil

Civet de canard façon Créole

Cookies au macis et au citron

Couscous de poisson

Creme brulée à la cardamome

Crème brulée vanille et lavande

Crème pâtissière à la rose

Crevettes aux mangue

Crevettes gratinées à la noix de coco

Crumble de figues anisé

Cubes de dindonneau aux épices

Cuisses de poulet à l'indienne

Cuisses de poulet au thym et au citron

Curry de boeuf façon Thai

Curry de lentilles indien ( Dhal )

Curry de saumon

Duo de poissons sauce citronnelle

Émincé de boeuf à la chinoise

Empanadas de boeuf

Épaule d'agneau aux abricots

Feuilles de sauges frites

Filet de cabillaud au gingembre

Filet de dinde champignons et coco

Filet mignon à la cubaine

Focaccia aux tomates cerises

Fricasée de veau

Gambas au curry et au lait de coco

Gazpacho à la pastèque, tomates, concombre et menthe

Gratin aux bananes et aux panais

Gratin dauphinois

Gratin de pates aux crevettes

Haricots noirs à la cubaine