KREUZKÜMMEL

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

ZUSAMMENSETZUNG : KREUZKÜMMEL.

GESCHICHTE :

Kreuzkümmel gehört zur Familie der krautigen Pflanzen. Er war bereits vor 5.000 Jahren im Niltal und in Kleinasien verbreitet. Im alten Ägypten wurden die Gräber der Pharaonenfamilien mit Kümmelpulver bestreut.

Bevor er als Küchengewürz verwendet wurde, war Kümmel eine der Drogen, die in den Harems Indiens konsumiert wurden, und überraschenderweise wurde er im Mittelalter in Europa als Tauschmittel verwendet.

Kreuzkümmel ist König im Land der marokkanischen, mexikanischen und chinesischen Aromen. Kreuzkümmel wurde lange Zeit hauptsächlich mit Fisch in Verbindung gebracht.

Frisch und kräftig aromatisiert er so unterschiedliche Gerichte wie Couscous, Tajine oder auch Chili con Carne und Guacamole.

Sein leicht scharfer Geschmack weckt Omeletts, Suppen, Eintöpfe, Fisch oder einfache Fleischbällchen.

Wenn Sie Kreuzkümmel kaufen, um ihn in Ihrer täglichen Küche zu verwenden, werden Ihre Geschmacksknospen garantiert eine Abwechslung erleben.

Unser Kreuzkümmel Online Shop bietet Ihnen das Gewürz in gemahlener oder ganzer Form.

EIGENSCHAFTEN :

Warum sollte man Kümmel kaufen? Dem Kreuzkümmel wird eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt. Er lässt Sie Blähungen, Flatulenzen und Koliken vergessen.

Weitere therapeutische Vorteile des Kümmels sind seine harntreibende, wurmtreibende, antimykotische, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung.