ZIMT

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

ZUSAMMENSETZUNG : ZIMT.

GESCHICHTE :

Der Ceylon-Zimtbaum hat seine Wurzeln in Sri Lanka. Zimt ist nichts anderes als die Rinde dieses Baumes.

Zimt wurde erstmals in der Antike verwendet, nicht als Gewürz, sondern als Zutat für die Einbalsamierung der Pharaonen. Das Gewürz war lange Zeit selten und daher sehr wertvoll. In Frankreich wurde es im 16. Jahrhundert immer häufiger konsumiert.

Der Handel mit diesem Gewürz war so wichtig, dass die Länder um das Privileg des Handels kämpften.

EIGENSCHAFTEN :

Sie kann Ihr Verlangen nach Zucker stillen, also denken Sie daran! Er ist ein starkes Antioxidans. Dank seiner antiviralen und antimikrobiellen Eigenschaften hilft er Ihnen bei einer schweren Erkältung oder einem Leistungstief im Winter. Diabetikern wird der Verzehr empfohlen.

KÜCHE :

Das süße und bezaubernde Gewürz verführt den Gaumen von Liebhabern süßer und herzhafter Gerichte. In unserem Online-Shop können Sie Zimt als Pulver oder als Stange kaufen. Wenn das Gewürz erhitzt wird, entfaltet es sein ganzes aromatisches Potenzial. Bei süßen Rezepten veredelt sein Aroma den Apfelkuchen und Lebkuchen sind ohne Zimt nicht denkbar.

Er bildet eine exquisite Kombination mit Orangen. Wenn Sie gerne Grießkuchen essen, sollten Sie sich den Kauf von Zimt nicht entgehen lassen!

Im Orient und in Asien ist er ein gern gesehener Gast in herzhaften Rezepten, insbesondere in Dal (Linsengericht) oder Tajine.

Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, können Sie das Filet Mignon neu interpretieren.