CHIA SAMEN

ZUSAMMENSETZUNG : CHIA SAMEN.

* WIEDERVERSCHLIESSBARER BEUTEL *

GESCHICHTE : 

Chia ist keineswegs eine Modeerscheinung, sondern wurde schon vor 5.000 Jahren von den Ägyptern und Azteken verwendet.

5.000 Jahre alt. Das Wort "chia" stammt übrigens von den Mayas und bedeutet "stark machen". Chia

ist eine Grundlage der Ernährung vieler präkolumbianischer Völker.

Es ist eine krautige Pflanze, die mit dem Salbei verwandt ist und aus Mexiko stammt.

EIGENSCHAFTEN :

Chiasamen vergrößern ihr Volumen, wenn sie mit Wasser in Berührung kommen. Es ist ein natürlicher Appetitzügler.

Er ist wirksam.

Chia enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als fetter Fisch und Omega-6-Fettsäuren.

Genauso reich an Eiweiß wie Schinken. Extrem reich an Kalzium, der Gehalt ist 7-mal höher als bei Milchprodukten.

höher als der von Kuhmilch und reicher an Magnesium als Schokolade.

Chia trägt zur Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems bei, indem es den Blutdruck senkt.

Die Samen sind ein starker Appetitzügler, eine Nahrungsfettfalle, sie verhindern

dem Auftreten von Diabetes, fördert Entspannung und Schlaf.

KÜCHE :

Chia-Samen können über Salate und Gemüse gestreut werden, in einem Salat oder einer Mahlzeit.

Kompott oder Milchprodukten verwendet werden. Sie können aber auch in Rezepten wie Brot, Chiasamen, etc. verwendet werden.

Porridges, Schokoladencreme, Pudding...