GUACAMOLE ÉPICES

* SACHET REFERMABLE *

COMPOSITION : CUMIN, OIGNON, PIMENT DOUX, AIL, POIVRONS, PIMENT FORT, SEL ET CORIANDRE.



HISTOIRE :

Même si les mexicains utilisent très rarement des épices pour aromatiser leur guacamole, les cuisiniers amateurs et confirmés préfèrent, eux, le parfumer. Dans un langage aztèque, « guacamole » signifie « avocats écrasés ». Très parfumé et légèrement piquant, le mélange d'épices pour guacamole disponible ici est très simple d'utilisation.

En effet, cette préparation peut être mangée à toutes les sauces ! Vous pouvez en saupoudrer partout !!!

Veillez cependant à toujours l'ajouter en fin de cuisson car il devient amer s'il est trop cuit.

Les fins gourmets l'apprécieront sur une viande blanche ou simplement déposé sur des pommes de terre, des pâtes ou du riz. Il est aussi un parfait assaisonnement pour vos salades et carottes rappées.



CUISINE :

Idée recettes : Beaucoup d’avocat, un peu d'oignons, un filet de jus de citron vert et une pointe du mélange guacamole acheté sur notre épicerie en ligne : Voilà un cocktail détonnant pour réveiller vos papilles !!!!!! Servi avec des chips, tortillas ou légumes crus, il est l’ingrédient idéal d’un apéro simple et convivial.

En bref, cactus et sombrero n'ont qu'à bien se tenir car le roi de votre soirée mexicaine c'est bien lui !!!!